Hållbar present till dig själv eller till en vän!
Vi bakar tillsammans under några timmar med målsättning att när du kommer hem ska ha kunskap att baka egna långjästa bröd. Metoden vi kommer att använda kallas poolish, det är ett mellanting mellan surdeg och vanlig jästjäsning, enkel att använda för dig som inte bakar så ofta och ett bra första steg mot äkta surdegsbakning.
Som avslutning bakas pizza i stenugnen och de bröd vi gräddat under kvällen delar vi upp mellan deltagarna för att tas med hem.
Erbjudande, 990:-/person, gäller för anmälan och betalning senast 30/11 (ord. pris 1200:-) (max 3 deltagare/tillfälle)
Tid vardagar 17.30-20.30 (21.00)
Tid lördagar 9.00-12.00 (12.30)
Finns funderingar nås jag på telefon 0730-972054 eller info@norrasannabageri.com.
Hjärtligt välkommen med din anmälan! /Carina, Norra Sanna bageri